25.10.2011

Кухонное оборудование от Кюнеберг

ООО «Кухонное оборудование Кюнеберг» – современный производитель кухонной мебели из нержавеющей стали и поставщик технологического оборудования от мировых производителей. О том, какие модификации включены в уникальный ассортимент компании и почему Kuneberg станет Вашим идеальным выбором, рассказала директор предприятия Алена Гребенюк.

– Алена, действительно ли кухня – главная формула успеха для заведений КаБаРе? И как Kuneberg позиционируется в этом сегменте?
– Отвечу вопросом на вопрос: вы пойдете в ресторан с шикарным интерьером, соответствующими ценами и отлично подготовленным персоналам – если там невкусно готовят? Вряд ли. А от чего зависит качество кухни? Безусловно, от гениальности шеф-повара – и того оборудования, на котором он работает. При этом немаловажную роль здесь играет именно нейтральное оборудование – кухонная мебель!
И какой бы ни была ваша кухня, в линейке продукции Kuneberg обязательно найдутся варианты, которые позволят «разумно» ее укомплектовать и создать единое функциональное пространство.
Мебель и оборудование ООО «Кухонное оборудование Кюнеберг» сделали популярными многие столичные кафе, рестораны, бары; с нами успешно работают гостиницы, пансионаты, отели, элитные столовые и клубы. Нашими клиентами стали не только самые известные представители ресторанного бизнеса Киева, но и сети общественного питания многих городов Украины.

– В чем преимущества вашей компании с точки зрения конкуренции на рынке?
– Во-первых, это тщательно выстроенная логистика – оптимизированное пространство собственного производственного цеха и центрального склада (площадью 3 000 м2), а также четкая работа клиентских служб позволяют нам доставлять 90% заказов в течение нескольких дней. Один из негласных девизов нашей фирмы – мебель «на вчера».
Во-вторых, многоступенчатая система контроля качества – тестирования и проверки, анализ на соответствие самым высоким требованиям безопасности и международным стандартам.
В производстве мы используем нержавеющую пищевую (AISI 304) и техническую (AISI 430) сталь, а клиентам предлагаем специальные инструкции по эксплуатации на изделия из данного материала – чтобы приобретенный инвентарь всегда оставался чистым, гигиеничным и долгофункциональным.
Все оборудование имеет сертификаты качества, что является высшей оценкой его надежности и заботы о потребителе, а также экономической эффективности и содействия охране окружающей среды.

– Что входит в ассортимент производимой вами продукции?
– Весь спектр предложения Kuneberg можно разделить сообразно двум основным направлениям, по которым мы работаем. Первая группа – непосредственно профессиональное нейтральное оборудование из нержавеющей стали (столы разделочные, ванны моечные, зонты вытяжные, стеллажи, полки, шкафы, подставки и т.д.). Вторая – это технологическое оборудование (холодильное, морозильное, механическое, барное, посудомоечное, пекарское, кондитерское и т.д.).



– Как бы вы кратко сформулировали: почему нужно выбирать именно продукцию Kuneberg?
– Мы работаем на рынке уже 9 лет (с 2002 г.) и зарекомендовали себя как добросовестный отечественный производитель и надежный деловой партнер. Фокусируясь на самых продвинутых технологиях, Kuneberg предлагает комплексные решения как для начинающих рестораторов, так и для профессионалов, гарантируя действительно высокий уровень сервиса. При этом ценовой фактор – далеко не решающий в отношениях с нашими партнерами.
Абсолютно любая кухня может быть создана «от и до» при помощи наших оборудования и мебели. Став нашим клиентом, вы получите многофункциональный проект «под ключ» с высокой производительностью. Самое главное для нас – это удобство наших заказчиков и дальнейшее процветание их бизнеса.

Ксения Платонова
Беседу вела Аэлита Деружинская

ул. Щербакова, 45-а, г. Киев
тел.: +380 44 422 35 51
моб.: +380 67 899 20 00
+380 95 388 30 00
e-mail: ag@kuneberg.com
www.jaldakov.kiev.ua
www.kuneberg.com

Полную версию читайте в журнале «Мир Продуктов 7 (76) 2011»