Пицца

Тесто:
2 яйца
2 стакана кефира
2 ст. ложки сливочного масла
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка соли
1 щепотка сахара
Мука

Приготовление:
Масло предварительно растопить. Все ингредиенты перемешать. После постепенно добавлять муку до образования теста. Дать тесту постоять 15 минут. Противень обильно смазать подсолнечным маслом. На него выложить готовое тесто и растянуть его руками по размерам жаровни.

Начинка по слоям:
1. мясо – 300-400 гр.
2. майонез
3. лук репчатый – 1 шт.
4. кетчуп или томатная паста
5. шампиньоны – 500 гр.
6. помидоры – 3 шт.
7. сыр – 300 гр.
8. зелень