Рыба и морепродукты

12.01.2015
Рынок красной икры в Украине

Икра красная лососевая зернистая не считалась деликатесом вплоть до 1970‑х, однако потом ее искусственно возвели в ранг деликатеса из-за тотального дефицита с возможностью ее приобретения исключительно «из-под полы». Правда, на сегодняшний день икра красная снова перестала быть «продуктом роскоши» и считается уже «продуктом здорового питания» и обязательным атрибутом любого застолья.

По данным поставщиков, красная икра в рознице с начала года подорожала на 20-40%. Происходит это из-за колебаний доллара. Производители икры повысили цены, что отразилось на рознице.

«Цены на красную икру повысились на 25-60% в зависимости от качества сырья и качества готовой продукции. Причинами повышения цен стали: возросшая стоимость сырья, которая зависит каждый год от подробнее...

 

Все публикации:

12.01.2015
Рынок красной икры в Украине

Цены на красную икру повысились на 25-60% в зависимости от качества сырья и качества готовой продукции...

05.01.2014
Рынок черной икры в Украине

Обзор рынка черной икры: Украина

06.11.2013
Водные ресурсы и аспекты контроля

Практическая конференция по рыбе и морепродуктам

02.09.2012
Пакуем золотую рыбку

Профессиональные решения Укрпластика...

08.12.2011
Рыбные снасти, экономические страсти: ситуация в 2011 г.

После 20 лет стагнации рыбная отрасль получила шанс – 8 июля 2011 г. Верховная Рада приняла Закон «О рыбном хозяйстве, промышленном рыболовстве и охране водных биоресурсов»...

11.10.2011
«Наутилус»: рыбный ресторан от Дрыгало

«Наутилус» – не обычное заведение формата HoReCa, а уютный рыбный ресторан, в меню которого преобладают рыба и морепродукты.

27.08.2011
Sealed Air Cryovac: революция на рыбном рынке

Упаковка для замороженной рыбы.

01.05.2011
Рыба Аляски на Европейской выставке морепродуктов в Брюсселе

На европейской выставке морепродуктов в Брюсселе (The European Seafood Exposition) Институт маркетинга морепродуктов Аляски представит продукты...

01.05.2011
Рынок рыбы и морепродуктов

Потенциальный потребительский спрос на рыбу и рыбопродукты в Украине остается высоким. Однако рыночные условия неблагоприятны для создания адекватного предложения...

29.11.2010
Черная икра

Черная икра: производство. 

09.11.2010
Черная икра: компания Акватир

Аспекты сбыта. Черная икра.

08.11.2010
История компании Frozen Group
История компании Frozen Group началась 15 лет назад с регистрации юридического лица ООО «ЕвроДнепр» в 1996 г.

21.09.2010
От икры к икре без рисков

Система пищевой безопасности на рыбоперерабатывающем предприятии.

30.08.2010
Представляем предприятие: ООО «Акватир»

Черная икра – стратегический товар мирового рынка. Переход этого ценнейшего продукта из разряда дефицита в категорию доступных товаров народного потребления может обеспечить современное осетроводство. О таком предприятии рассказали специалисты приднестровского осетрового комплекса ООО «Акватир».

08.07.2010
Аквакультура

Аквакультура как вид промышленной деятельности занял прочную нишу и на отечественном рынке. 

25.05.2010
Рынок рыбы и морепродуктов

Потребление рыбы и морепродуктов.

25.05.2010
Рыбное место. Обзор рынка

Среднестатистический украинец потребляет рыбы в два раза меньше, чем мяса, но рыбную отрасль можно назвать перспективной. Если учесть, что наш соотечественник «не дотягивает» до рациональной нормы потребления рыбы аж 5,1 кг: при норме 20 кг рыбы на душу населения в год, мы едим всего 14,9 кг.

< назад    далее >


Где купить карты старинный пасьянс
Сайт Фестиваля старинной музыки. Ломаковский музей старинных автомобилей
oldgravura.ru
Гидравлические прессы для утилизации отходов
Вывоз мусора и отходов
wallepress.ru