Украина&Польша: смелые прогнозы на рентабельное будущее

25 октября 2011 г. в Киеве, на территории посольства Республики Польша, состоялась пресс-конференция, посвященная проекту «Европейский стол – традиция, современность, качество». Украина – один из наиболее перспективных потребителей мясной продукции из Польши, позиционируемой как лидер по экспорту мясных изделий в страны, не входящие в ЕС…

Цель проекта European table – популяризация европейского высококачественного мяса, его составляющих и продовольственных изделий. Целевые рынки, на которых концентрируется проект – это азиатские страны и восточные регионы, а в первую очередь – Украина, с которой через Польшу граничит Евросоюз.
Программа ставит задачу восстановить и увеличить товарообмен с соседними странами, а также поиск новых рынков с большим, до сих не пор неиспользованным потенциалом. При этом развитие новейших технологий для польской стороны является приоритетным.

Расставить правильные акценты
На встрече министр-советник Анджей Грабовский и представители Ассоциации мясников и производителей колбасных изделий во главе с руководителем программы «Европейский стол» Петером Жеманом обсуждали перспективы дальнейшего партнерства между Польшей и Украиной в секторе мясной промышленности. Напомним, 5 лет назад польские производители начали сотрудничать с украинской национальной Ассоциацией «Укрмясо», благодаря чему оба государства вышли на новый уровень позиционирования. Так, сегодня 189 польских компаний получили ветеринарные разрешения на поставки мясной продукции на украинский рынок. Однако в реальном режиме с украинскими партнерами работают только 40 предприятий, а на польском рынке присутствуют лишь несколько крупных украинских производителей (например, КСГ «Агро»).
«Взаимный польско-украинский интерес важен для обеих стран, – комментирует Петер Жеман. – Сейчас Украина, которую символично называют житницей Европы, для нас приоритетный партнер в мясной отрасли. И наша цель – чтобы в будущем, с помощью Польши, украинцы могли обеспечивать европейцев не только хлебом, но и мясом – высоко-конкурентным продуктом. Такое сотрудничество открывает прекрасные перспективы обеим сторонам!».

Очень привлекательные возможности
Украинский мясной рынок становится все более интересным для иностранных инвесторов. И, по словам польских специалистов, нашим производителям не стоит опасаться конкуренции с их стороны – ведь украинское сырье в 1,5 раза дешевле, чем у них. А поскольку никаких квот на ввоз польского мяса в Украину не существует, то и перспективы для присутствия на нашем рынке весьма очевидные.
В качестве одной из форм сотрудничества была предложена переработка украинского мяса по современным польским технологиям с последующей реализацией на территории Польши. Петер Жеман акцентировал, что украинские фермеры, реализующие свою продукцию гораздо дешевле заграничных коллег, при этом не пользуются никакой помощью со стороны государства. Тогда как польский аграрий получает дотации от ЕС в размере €195 на 1 га земли. Кроме того, на все инвестиционные технологические проекты в области переработки владельцы бизнеса получают дотации от ЕС.
«Когда Украина войдет в ЕС, сотрудничество с Польшей еще более активизируется, – акцентирует Анджей Парафенюк. – Освоив крупные объемы производства, при использовании нашей технологии, вы смогли бы заполнить многие далекие рынки (например, Африки). Мы хотели бы, чтобы на нашей продукции к польскому флагу был добавлен и украинский». В рамках украинско-польского сотрудничества предполагается также ряд экспортных консультационно-обучающих проектов, национальных выставок за границей, заявок на участие в отраслевых экспозициях Европы/Азии и активное внедрение проэкспортных проектов в рамах программ помощи ЕС.

Гордая, свободолюбивая и мясоторговая страна
Уже не первый год Польша находится в Евросоюзе, где действуют жесткие требования к качеству выпускаемой продукции, а натуральным методам производства и выращивания животных уделяется повышенное внимание. Домашний рогатый скот и свиньи, а также применяемые корма (без наличия ГМО!) подвергаются ветеринарному контролю, что гарантирует 100% качество мяса и сохранение его вкусовых свойств. Польское мясо получают гуманным способом, с сохранением надлежащей производственной практики, которая предусматривает соблюдение норм, установленных в торговых нормах HACCP и ISO. Предлагаемое мясо и его производные – это результат современных методов производства, где контроль осуществляется  на каждом этапе: убой, переработка, хранение и дистрибьюция.
После 15-летних переговоров, в 2008 г. Украина официально присоединилась ко Всемирной торговой организации. После трех лет членства в ВТО Украина, экономика которой во многом близка российской, подводит итоги. Так, украинские производители мяса сегодня оказались в неравных условиях с игроками Европы и США. И если три-четыре года назад Украина импортировала 500 тыс. т мяса, то в 2010 г. вдвое меньше – всего 150-160 тыс. т. При этом большие потери понесло свиноводство: в отличие от стран Евросоюза, защитные пошлины на импорт свинины в Украине оказались ниже в 5-8 раз (в отличие от других стран с более высокими показателями).  В результате отечественный рынок начал переполняться иностранной свининой: в 2010 г. ее импорт вырос в 2,3 раза по сравнению с 2007 г. и составил 178,7 тыс. т. Также украинский рынок заполонило импортное сало: за семь месяцев 2011 г. было ввезено 20 тыс. т. продукта из других стран. Причем, именно Польша на данный момент является основным поставщиком сала, жира и мясных субпродуктов в Украину – 55% в общем объеме импорта, по данным Гостаможни.

Польское мясо – залог комфортной украинской экономики?
В 2012 г., согласно норме ВТО о возможности раз в три года пересматривать условия членства, Украина может пересмотреть свои обязательства, взятые при вступлении в эту организацию. Правительство уже начало разработку новых условий членства Украины в ВТО, цель которых – улучшить позиции страны в определенных отраслях торговли, в частности – в мясопромышленном секторе.
На октябрськом форуме представители Ассоциации мясников и производителей колбасных изделий Республики Польша дали понять, что в случае успешного и взаимовыгодного сотрудничества непременно поддержат Украину в переговорах с Европой и будут ее самым активным помощником на пути к ЕС. (Напомним, что с 1998 г. данная организация является членом Международной Ассоциации мясников и производителей колбасных изделий в Брюсселе, объединяя мясопроизводителей из стран ЕС и представляя их интересы перед Европейской комиссией).
 
Ксения Платонова