Мороженое и з/м продукты
Замороженные супы от ТМ «Дрыгало»
Сегодня сложившийся рынок готовых к употреблению замороженных первых блюд, приготовленных промышленным способом, в Украине отсутствует...
Средства снижения энергопотребления ТХО
Торгово-холодильное оборудование должно быть экономным в энергопотреблении. При этом оно должно обеспечивать стабильные температурные режимы, соответствующие правилам временного хранения пищевых продуктов. Таковы современны требования к ТХО.
Рынок мороженого: итоги полугодия
В первом полугодии рынок мороженого в целом показал хоть и мизерный, но прирост объемов производства...
Продукция элитного качества ЧП «Дрыгало»
Отечественный рынок замороженных полуфабрикатов вновь демонстрирует прирост объемов производства, а потребители начинают проявлять интерес к продукции высоких ценовых сегментов, интересуясь высококачественными продуктами питания.
Мороженое «Дитяче» компании Рудь – сотканное из сливок
По результатам тестирования. ПАО «Житомирский маслозавод».
Тестирование мороженого
Эксперты считают мороженое не только десертом, но полноценным продуктом питания...
Частности рынка мороженого
На полках украинских магазинов сектор товаров рrivate label, или частные (собственные) торговые марки ритейлеров, все чаще привлекает внимание покупателей...
Блинчики с твердым сыром ТМ «Дрыгало»
Благодаря перманентному анализу текущей ситуации оператор рынка имеет шанс всегда находиться на гребне волны потребительского спроса, порой предвосхищая его прихотливые трансформации. В результате подобных аналитических изысканий рождаются весьма любопытные новинки.
Энергосберегающие технологии ТХО
Сектор коммерческого холода потребляет все больше электроэнергии. Это заостряет вопросы внедрения энергосберегающих технологий. Производители торгового холодильного оборудования откликаются на эти требования инновациями.
ТМ «Дрыгало»: изделия из слоеного теста
Сегмент замороженного слоaеного теста, а также изделий из него последнее время показывает достаточно неплохую динамику развития – в основном, благодаря таким компаниям как ЧП «Дрыгало», которое по праву является одним из ведущих локомотивов украинского рынка замороженной продукции...
Упаковка ОАО «Укрпластик» для мороженого
Большинство производителей мороженого осознали очевидность выгоды от использования упаковки из гибких упаковочных полимерных материалов. Упаковка, выполненная из этих материалов, существенно продлевает сроки хранения мороженого.
Новый продукт и уникальный продукт. В чем разница?
Выпуск «нового» продукта чаще всего – реакция на действия конкурентов: те же свойства, другая упаковка и более низкая цена. Главное, и самое приятное, свойство уникального продукта – его нет у конкурентов и он отлично продается по хорошей цене.
Украинский рынок мороженого: итоги I полугодия 2010 г.
В I половине 2010 г. рынок мороженого продемонстрировал положительную динамику. Хотя удельный вес мороженого среднего и ниже среднего ценовых сегментов все еще велик, покупатели по достоинству оценили качество продукции премиум-класса.
Упаковка Укрпластика для замороженных продуктов
Гибкие упаковочные материалы сегодня – один из наиболее популярных видов упаковки для замороженных продуктов питания и полуфабрикатов. Ведущим украинским производителем гибких упаковочных материалов и упаковки из них является ОАО «Укрпластик».
Холодное лакомство: национальный продукт. Вопросы качества.
Качество десерта определяется совокупностью характеристик, закрепленных соответствующими ДСТУ или ТУ. Кризис вынудил производителей мороженого приблизиться к границам допустимых норм. Даже при условии сохранения продукта в рамках принятых ТУ могут пострадать его органолептические характеристики. Поэтому ритейлоры предпочитают работать только с продукцией, которая максимально соответствует стандартам качества.
Укрпластик: упаковка для мороженого
Мороженое и замороженные десерты являются весьма привлекательным продуктом для производителей в силу своей высокой доходности. В сегодняшних условиях лидеры рынка упаковки могут предложить производителям мороженого оригинальные упаковочные решения.
