Новости

У Києві відбувся ІV-й Міжнародний форум виноробів і сомельє

30.11.2018
У Києві відбувся ІV-й Міжнародний форум виноробів і сомельє

В рамках Форуму відбулися:

- ІІІ-й Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України-2018»;

- XVІ-й  Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє-2018».

 Організатори професійних заходів:

- Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє;

- Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас» (заснована в 2000 р.).

ПАРТНЕРИ  ПРОФЕСІЙНИХ  КОНКУРСІВ

- ТМ «VITICCIO» - Ексклюзивний Винний Партнер; 

 

Винні Партнери:

- ТМ « CAVALLI  NERI»;

- ТМ «DULONG»;

  ТМ «BRUT DARGENT»;

- «Wine Discovery Selection»;

- ТМ « ARTWINERY»;

 Коньячні Партнери:

- ТМ « ТАВРІЯ»;

- ТМ « SULI»;

Партнери:

- Компанія «MIRS»;

- Сигарний Дім «Фортуна»;

- ТМ «Моршинська»;

- ТМ «Borjomi»;

- ТМ «Сирне королівство»;

- ТМ «Закарпатські ковбаси»;

- Академія праці, соціальних відносин і туризму;

- Готель «InterContinental».

Інформаційні Партнери:

- Журнал «DRINKS+»  Генеральний Медіа - Партнер;

- Журнал «КаБаРе/Шик» Ексклюзивний Медіа-Партнер;

- Портал www.drinks.ua – Міжнародний  Медіа-Партнер;

- Журнал «Мир продуктов»;

- Журнал «Академия гостеприимства»;

- Журнал «Брутто».

23 листопада 2018 р., в Академії праці, соціальних відносин і туризму ( м. Київ, вул. Кільцева Дорога, 3А)  відбулися

Теоретичний  Тур Всеукраїнських конкурсів кавістів і сомельє;

Півфінали конкурсів.

В цих турах взяли участь більше 50 учасників з усіх міст України ( Чернівці, Харків, Умань, Дніпро, Одеса, Полтава, Запоріжжя, Львів та ін.).

25 листопада 2018 р. ,  в готелі «InterContinental» (м. Київ, вул. Велика Житомирська, 2А) відбулися:

- ІV-й Міжнародний Форум виноробів і сомельє, з презентацією продукції від Партнерів для гостей професійних заходів;

- Фінал ІІІ - го Всеукраїнського конкурсу кавістів «Кращий кавіст України-2018»;

- Фінал XVІ-го  Всеукраїнського конкурсу сомельє «Український сомельє-2018»;

- Урочистий вечір «Вечеря виноробів».

Журі професійних Конкурсів:

1. Daniele Innocenti  Голова журі, головний енолог ТМ “VITICCIO”, Італія;

2. Гіоргі  Дакішвілі – співголова журі і засновник ТМ «Dakishvili Family Winery», Грузія;

3. Аліна Лещенко – компанія «Les Grands Chais de France»;

4. Ірина Холоімова – головний технолог  заводу «АRTWINERY»;

5. Роман Гаркуша – бренд-амбасадор «Дім марочних Коньяків “Таврія»;

6. Денис Приймягі – співзасновник бутиків «Сирне королівство»;

7. Дмитро Гурінчик – компанія «Сигарний Дім Фортуна»;

8. Іван Бачурин – президент Асоціації сомельє України;

9. Олег Кравченко – співзасновник «Winbar»;

10. Катерина Третьяченко - компанія «Les Grands Chais de France»;

11. Наталія Благополучна – президент Всеукраїнської асоціації  виноробів  і сомельє, керівник  Першої  в Україні  Школи сомельє «Майстер-клас».

Учасники Фіналів конкурсів показали дуже високі професійні знання, змагаючись в турах: «Презентація та декантація вина», «Завдання-сюрприз», «Сліпа дегустація», «Гастрономія і вино», «Сир і вино», «Сигара і вино».

Після підведення підсумків та підрахунку балів від журі, визначились переможці та фіналісти.

ІІІ-й Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України – 2018»:

1 місце – Сергій  Денисов, м. Дніпро;

2 місце – Олександра Воропай, м. Київ;

3 місце – Віра  Денисова, м. Дніпро.

XVІ-й  Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє - 2018»:

1 місце – Єгор Бєлов, м. Київ;

2 місце – Віталій Ларін, м.Київ;

3 місце – Богдан Павлюх, м. Львів.

Учасники Фіналів професійних конкурсів отримали  цінні подарунки від Партнерів, а переможці – Винний Тур в Італію від

ТМ «VITICCIO» – Ексклюзивного Винного Партнеру конкурсів.


www.sommelier.in.ua

www.wines.org.ua

e-mail: master-class-som@ukr.net

тел: (044) 526-0077,

        (067) 792-0640,

        (099) 647-0225

Читайте еще:


Все новости